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日本最大級 法人・企業向け スイーツコンシェルジュ講座|企業向け人材育成 料理+グルメ

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商品詳細情報

管理番号 新品 :1717223474 メーカー d0c7a4224e7f 発売日 2025-08-10 02:49 定価 6800円
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日本最大級 法人・企業向け スイーツコンシェルジュ講座|企業向け人材育成 料理+グルメ

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商品説明

ユーキャン
富田葉子のテイスティング虎の巻 /成隆出版/富田葉子(単行本)
スイーツコンシェルジュ講座
調理学実習 基礎から応用 第5版/女子栄養大学出版部/高橋敦子(調理学)(単行本)

ジョエル・ロブションのすべて /武田ランダムハウスジャパン/ジョエル・ロビュション(単行本)
3冊とDVD2点
コ-ヒ-焙煎の技術 人気店の焙煎技術と考え方 /旭屋出版(大型本)

フランス料理百科 2 /白水社/イヴ・チュリエ(大型本)
本は端に少し使用感、ヨレありますが、全体的に綺麗だと思います。みんなにおくるチョコ&お菓子BOOK。
たのしい調理 基礎と実習 第2版/医歯薬出版/粟津原宏子(単行本)
DVDは1が未開封、2は開封済
RÉGIS MARCON HERBES

RÉGIS MARCON CÉRÉALES &LÉGUMINEUSES
#お菓子
RÉGIS MARCON CHAMPIGNONS
#料理
Cafe´から時代は創られる/いなほ書房/飯田美樹(単行本)
#教室

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